引言

在面對脫髮問題時，很多人首先想到的是昂貴的藥物治療或手術方案，但往往忽略了最基礎也是最重要的一環——營養。俗話說「藥食同源」，正確的營養攝取不僅是維持頭髮健康的基石，更是預防和改善脱髮的天然良方。

根據最新研究顯示，約38%的脫髮女性體內缺乏生物素[171]，而80%有掉髮問題的人維生素D不足[174]。這些數據清楚地告訴我們，營養缺乏是現代人脫髮的重要原因之一。本文將為香港讀者提供一個全面的脫髮營養治療指南，從必需營養素的科學解析到實用的飲食建議，幫助你用最天然的方式重新擁有健康濃密的頭髮。

第一章：營養與頭髮健康的科學關係

1.1 頭髮的基本構造與營養需求

要了解營養如何影響頭髮健康，我們首先需要認識頭髮的基本構造。

1.1.1 頭髮的組成成分

蛋白質結構：
頭髮約97%由蛋白質組成，其中最主要的是角蛋白（Keratin）[170]。角蛋白是一種堅韌的纖維蛋白，決定了頭髮的強度、彈性和光澤。

微量元素：

• ·         鐵質：參與血紅蛋白合成，負責氧氣運輸
• ·         鋅：參與蛋白質合成和細胞分裂
• ·         硒：抗氧化作用，保護毛囊免受自由基傷害
• ·         銅：協助鐵質吸收，參與黑色素形成

維生素需求：

• ·         維生素A：調節皮脂分泌，維持頭皮健康
• ·         B族維生素：參與細胞代謝和蛋白質合成
• ·         維生素C：促進膠原蛋白生成，抗氧化
• ·         維生素D：調節毛囊生長週期
• ·         維生素E：抗氧化，保護細胞膜

1.1.2 毛囊的營養供應機制

血液循環系統：
毛囊通過豐富的毛細血管網絡獲得營養。血液循環不良會直接影響營養供應，導致毛髮變細、脫落。

毛囊細胞的高代謝需求：
毛囊是人體代謝最活躍的組織之一，僅次於腸道。這種高代謝率使得毛囊對營養缺乏特別敏感。

1.2 營養缺乏導致脫髮的機制

1.2.1 蛋白質缺乏的影響[170]

機制分析：
當身體缺乏蛋白質時，會優先將有限的蛋白質供應給維生系統，頭髮作為「非必需」器官首先受到影響。

臨床表現：

• ·         頭髮變細、變脆弱
• ·         掉髮量增加
• ·         新髮生長緩慢
• ·         髮色變淡

高風險人群：

• ·         極端節食減肥者
• ·         素食者（如果搭配不當）
• ·         老年人（攝取不足）
• ·         慢性疾病患者

1.2.2 微量元素缺乏的後果

鐵質缺乏[174][176]：

• ·         是最常見的營養素缺乏問題[174]
• ·         影響氧氣運輸，毛囊缺氧
• ·         特別影響女性，月經期間鐵質流失較多
• ·         缺鐵性貧血常伴隨脫髮症狀

鋅缺乏[174][176]：

• ·         影響蛋白質合成和細胞分裂[174]
• ·         毛囊無法正常生長[174]
• ·         導致頭髮變脆、容易斷裂
• ·         影響傷口癒合和免疫功能

維生素D不足[168][174]：

• ·         80%脫髮患者維生素D不足[174]
• ·         參與調節鈣磷代謝，影響頭髮生長[168]
• ·         調節免疫系統，缺乏可引起自體免疫性脫髮[168]
• ·         可能與男性脫髮（雄性禿）相關[168]

1.3 現代飲食模式的挑戰

1.3.1 加工食品的問題

營養密度低：
現代加工食品雖然熱量高，但維生素、礦物質含量往往不足，造成「隱性饑餓」。

添加物影響：
防腐劑、人工色素等添加物可能干擾營養素的吸收和利用。

1.3.2 不均衡的飲食習慣

過度節食：
為了減重而極端限制熱量攝取，導致營養不良性脫髮。

偏食問題：
只吃特定類型食物，缺乏多樣性，容易造成某些營養素不足。

外食依賴：
經常外食，難以控制營養素的攝取量和品質。

第二章：防脫髮必需營養素詳解

2.1 蛋白質：頭髮的建構材料

2.1.1 蛋白質的重要性[170][176]

蛋白質是頭髮的主要組成成分，毛囊主要由蛋白質組成[170]。缺乏蛋白質是脫髮的重要原因之一。

每日需求量：

• ·        
• ·        
• ·        

2.1.2 優質蛋白質來源[173][176]

動物性蛋白質[173]：

• ·         雞蛋：含有完整胺基酸，吸收率高[170][176]
• ·         瘦肉：牛肉、豬肉、雞肉，富含鐵質和鋅
• ·         魚類：三文魚、鯖魚，同時提供Omega-3脂肪酸[170]
• ·         牛奶和乳製品：含有酪蛋白和乳清蛋白

植物性蛋白質[173]：

• ·         豆類：納豆、豆腐、豆漿[173][176]
• ·         堅果：杏仁、核桃、腰果[173]
• ·         種子：奇亞籽、亞麻籽[176]
• ·         全穀物：燕麥、藜麥、糙米

2.1.3 蛋白質攝取技巧

分散攝取：
每餐攝取20-30克蛋白質，比一次大量攝取更有效。

搭配原則：
植物性蛋白質搭配食用，可獲得完整胺基酸譜。

烹調方法：
避免高溫長時間烹調，以免破壞蛋白質結構。

2.2 鐵質：氧氣運輸的關鍵

2.2.1 鐵質與頭髮健康[174][176]

鐵質是製造血紅蛋白的必需元素，負責將氧氣運送到身體各個組織，包括毛囊[176]。

缺鐵的影響：

• ·         毛囊缺氧，影響細胞分裂和生長
• ·         頭髮變細、變脆
• ·         掉髮增加，新髮生長緩慢
• ·         可能導致休止期脫髮

2.2.2 鐵質的食物來源[173][174]

血紅素鐵（動物性，吸收率高）：

• ·         豬肝：每100g含鐵25mg[173]
• ·         牛肝：每100g含鐵18mg
• ·         蛤蜊：每100g含鐵13mg
• ·         牛肉：每100g含鐵3mg
• ·         鴨血：每100g含鐵15mg[174]

非血紅素鐵（植物性，需促進吸收）：

• ·         菠菜
• ·         豆類：紅豆、綠豆、黑豆
• ·         堅果：腰果、杏仁
• ·         全穀物：燕麥、小麥胚芽

2.2.3 提高鐵質吸收的方法

促進吸收的食物：

• ·         維生素C：柑橘類、番茄、青椒[170][176]
• ·         有機酸：檸檬酸、蘋果酸
• ·         肉類蛋白：幫助植物性鐵質吸收

阻礙吸收的因素：

• ·         單寧酸：茶、咖啡（飯後1小時內避免）
• ·         草酸：菠菜、芥菜（用熱水燙過可減少）
• ·         鈣質：避免與高鈣食物同時攝取
• ·         全穀物中的植酸：可用浸泡、發芽方式減少

2.3 鋅：細胞分裂的催化劑

2.3.1 鋅的生理功能[174][176]

鋅是超過300種酵素的輔助因子，在蛋白質合成和細胞分裂中扮演重要角色[174]。

對頭髮的影響：

• ·         維持毛囊正常代謝[174]
• ·         參與角蛋白合成
• ·         調節皮脂腺分泌
• ·         促進傷口癒合

2.3.2 鋅的食物來源[173][174]

高鋅食物排行：

 

2.3.3 鋅缺乏的風險因素

高風險人群：

• ·         素食者（植物性鋅吸收率較低）
• ·         老年人（吸收能力下降）
• ·         懷孕和哺乳期女性（需求量增加）
• ·         慢性腎病患者（流失增加）

每日建議攝取量：

• ·         成年男性：11mg
• ·         成年女性：8mg
• ·         懷孕期：11mg
• ·         哺乳期：12mg

2.4 維生素B群：細胞代謝的輔酶

2.4.1 生物素（維生素B7）[170][171]

生物素在角蛋白合成中發揮關鍵作用，被稱為「美髮維生素」。

功能機制：

• ·         參與脂肪酸合成
• ·         促進角蛋白生成[170]
• ·         維持頭皮健康
• ·         調節基因表達

缺乏症狀：
研究顯示，38%的脫髮女性體內缺乏生物素[171]。

食物來源：

• ·         雞蛋黃：生物素含量最高
• ·         動物肝臟：牛肝、豬肝
• ·         堅果：杏仁、花生、核桃
• ·         酵母：啤酒酵母、營養酵母

2.4.2 維生素B12[171]

維生素B12在毛囊細胞快速分裂中起關鍵作用[171]。

功能：

• ·         促進DNA合成
• ·         維持神經系統健康
• ·         參與紅血球生成
• ·         支持細胞分裂

高風險群：

• ·         素食者和純素食者[171]
• ·         老年人（吸收能力下降）
• ·         胃酸分泌不足者
• ·         某些藥物使用者

補充建議：
素食者應考慮服用B12補充劑[171]。

2.4.3 其他重要B族維生素[173]

維生素B1（硫胺素）[173]：

• ·         來源：豬肉、火腿、鰻魚、大豆、糙米
• ·         功能：能量代謝、神經傳導

維生素B2（核黃素）[173]：

• ·         來源：動物肝臟、鰻魚、牛奶、納豆
• ·         功能：細胞呼吸、抗氧化

葉酸：

• ·         來源：綠葉蔬菜、豆類、柑橘類
• ·         功能：DNA合成、細胞分裂

2.5 維生素C：膠原蛋白的合成者

2.5.1 維生素C的多重功能[170][171]

維生素C是水溶性維生素，具有強大的抗氧化功能[171]。

對頭髮的益處：

• ·         促進膠原蛋白合成[170][176]
• ·         增強頭髮強度，防止斷裂[171]
• ·         幫助鐵質吸收[170][176]
• ·         抗氧化，對抗自由基[171]
• ·         阻止頭髮老化[171]

2.5.2 維生素C豐富的食物[173][176]

蔬菜類[173]：

• ·         燈籠椒：一個黃椒的維生素C含量相當於5個橙[176]
• ·         綠色蔬菜：菠菜、小松菜、椰菜[173]
• ·         辣椒：辣椒粉含量極高[173]

水果類[170]：

• ·         柑橘類：橙、檸檬、柚子
• ·         莓類：草莓1杯提供每日需求141%[170]
• ·         奇異果：維生素C含量豐富[173]
• ·         柿子：秋季時令水果[173]

2.5.3 維生素C的保存與攝取

保存注意事項：

• ·         避免長時間加熱
• ·         減少與空氣接觸
• ·         新鮮食用效果最佳

建議攝取量：

• ·         成年人：每日100mg
• ·         吸煙者：需要額外增加35mg
• ·         壓力大時：可適量增加

2.6 維生素D：毛囊健康的調節者

2.6.1 維生素D與脫髮的關係[168][171]

維生素D對毛囊健康和頭髮生長週期具有重要調節作用[168]。

作用機制[168]：

• ·         調節鈣磷代謝，影響頭髮生長
• ·         調節免疫系統功能
• ·         可能調節雄激素水平
• ·         維持毛囊正常功能[171]

缺乏的後果[168]：

• ·         與斑禿相關[171]
• ·         與女性型脫髮相關[171]
• ·         可能引起自體免疫性脫髮[168]
• ·         導致頭髮變薄和掉髮[168]

2.6.2 維生素D的獲取方式[174]

陽光照射[174]：

• ·         建議好天氣時日曬20分鐘[174]
• ·         手臂、腿都要曬到[174]
• ·         上午10點前或下午4點後較安全

食物來源[174]：

• ·         魚類：鮭魚、鯖魚、沙丁魚[174]
• ·         蛋黃：自由放養雞蛋含量較高[174]
• ·         菇類：日曬菇、黑木耳[174]
• ·         強化食品：強化牛奶、穀物

2.6.3 維生素D補充建議

檢測必要性：
建議檢測血清25(OH)D水平，了解體內維生素D狀況。

補充劑量：

• ·         預防缺乏：每日800-1000IU
• ·         治療缺乏：每日2000-4000IU（需醫生指導）

2.7 維生素E：細胞膜的守護者

2.7.1 維生素E的抗氧化功能[170][171]

維生素E是脂溶性維生素，具有強大的抗氧化能力[171]。

對頭髮的保護：

• ·         保護細胞膜免受氧化損傷[170]
• ·         改善頭皮血液循環
• ·         防止頭皮受損[170]
• ·         促進毛髮生長

研究證據：
一項研究顯示，服用維生素E補充劑8個月後，脫髮患者的毛髮生長率增加了34.5%[170]。

2.7.2 維生素E的食物來源[170]

植物油：

• ·         小麥胚芽油：含量最高
• ·         葵花籽油：常用烹調油
• ·         杏仁油：可直接食用

堅果和種子[170]：

• ·         杏仁：28g提供每日需求37%[170]
• ·         葵花籽：富含維生素E
• ·         榛果：味道佳，營養豐富

其他來源：

• ·         牛油果：健康脂肪和維生素E的結合[170]
• ·         綠葉蔬菜：菠菜、芥菜
• ·         強化穀物：早餐穀片

2.8 Omega-3脂肪酸：頭髮的滋養油

2.8.1 Omega-3的重要性[170][176]

Omega-3脂肪酸是人體無法自行合成的必需脂肪酸[170]。

對頭髮的益處：

• ·         提供頭髮光澤和柔軟度
• ·         減少頭皮發炎
• ·         促進頭髮密度增加[170]
• ·         預防頭皮乾燥和頭髮折斷[176]

2.8.2 Omega-3豐富的食物[170][176]

深海魚類[170]：

• ·         三文魚：EPA和DHA含量高
• ·         鯖魚：價格親民，營養豐富
• ·         沙丁魚：小型魚，污染較少
• ·         鯡魚：傳統營養食品

植物來源[176]：

• ·         亞麻籽：28g含6388mg Omega-3，比178g三文魚還多[176]
• ·         奇亞籽：含ALA型Omega-3
• ·         核桃：堅果中含量最高
• ·         亞麻籽油：直接補充

2.8.3 攝取建議

每日建議量：

• ·         EPA+DHA：250-500mg
• ·         ALA：1-2g

烹調注意：

• ·         避免高溫烹調Omega-3豐富的食物
• ·         生食或低溫烹調較佳

第三章：最強防脫髮食物排行榜

3.1 動物性防脫髮食物

3.1.1 雞蛋：完美的營養組合[170][176]

雞蛋被譽為「完美食物」，含有頭髮生長所需的多種關鍵營養素。

營養成分[170][176]：

• ·         蛋白質：含有完整胺基酸譜，生物價值高
• ·         生物素：促進角蛋白合成[170]
• ·         鋅：參與蛋白質合成[173]
• ·         硒：抗氧化，保護毛囊
• ·         鐵質：預防缺鐵性脫髮

食用建議：

• ·         每日1-2個雞蛋
• ·         水煮蛋營養保存最完整
• ·         蛋黃含有豐富生物素，不要丟棄

3.1.2 牡蠣：鋅之王[173][176]

牡蠣是自然界鋅含量最高的食物之一，對頭髮健康極為重要。

營養特色[173]：

• ·         鋅含量：每100g含71mg，遠超其他食物
• ·         18種胺基酸：包括人體無法合成的必需胺基酸[173]
• ·         蛋白質：高品質完整蛋白
• ·         維生素B12：支持細胞分裂

食用方式：

• ·         生食：保持最完整營養
• ·         蒸煮：簡單調味即可
• ·         建議：每週2-3次，每次6-8個

3.1.3 豬肝：營養寶庫[173]

豬肝是營養最密集的食物之一，特別適合缺鐵性脫髮患者。

營養優勢[173]：

• ·         鐵質：每100g含25mg血紅素鐵，吸收率高
• ·         維生素A：製造角蛋白必需[173]
• ·         B族維生素：促進血液循環和黑色素生成[173]
• ·         鋅：每100g含12mg[173]
• ·         牛磺酸：抑制雄性激素過度分泌[173]

食用注意：

• ·         每週1-2次，每次50-100g
• ·         搭配維生素C豐富的蔬菜
• ·         避免過量攝取維生素A

3.1.4 深海魚類：Omega-3的寶庫[170]

深海魚類提供優質蛋白質和豐富的Omega-3脂肪酸。

推薦魚類[170]：

• ·         三文魚：含EPA、DHA，促進頭髮密度
• ·         鯖魚：價格親民，營養豐富
• ·         沙丁魚：小型魚，重金屬污染少
• ·         鯡魚：傳統營養食品

研究支持[170]：
研究顯示，服用含Omega-3補充劑的女性，脫髮顯著減少，頭髮密度增加。

3.2 植物性防脫髮超級食物

3.2.1 菠菜：綠色營養寶石[170][176]

菠菜是營養最均衡的綠葉蔬菜之一，含有多種頭髮必需營養素。

營養成分[170][176]：

• ·         鐵質：植物性鐵質良好來源
• ·         葉酸：參與DNA合成和細胞分裂[176]
• ·         維生素A：每30g提供54%每日需求[170]
• ·         維生素C：促進鐵質吸收[176]
• ·         鈣質：維持頭皮健康[176]

作用機制[170]：
維生素A幫助皮脂腺產生皮脂，滋潤頭皮並保持頭髮健康[170]。

3.2.2 牛油果：健康脂肪的代表[170][176]

牛油果含有豐富的健康脂肪和維生素E，是素食者的優質選擇。

營養特色[170]：

• ·         維生素E：200g牛油果提供21%每日需求[170]
• ·         必需脂肪酸：細胞膜的基本組成[170]
• ·         單元不飽和脂肪：促進營養吸收
• ·         蛋白質：植物性優質蛋白

功能[170]：

• ·         保護頭皮免受氧化損傷
• ·         提供細胞膜必需成分
• ·         缺乏必需脂肪酸會導致脫髮[170]

3.2.3 堅果類：營養濃縮精華[170][173]

堅果是營養最密集的食物之一，含有多種防脫髮營養素。

杏仁的優勢[170]：

• ·         維生素E：28g提供37%每日需求[170]
• ·         蛋白質：植物性完整蛋白
• ·         健康脂肪：單元不飽和脂肪酸
• ·         鎂：參與300多種酵素反應

核桃的特色：

• ·         Omega-3：植物性ALA最豐富來源
• ·         維生素E：抗氧化保護
• ·         蛋白質：支持頭髮結構

腰果的營養[173]：

• ·         鋅：每100g含6mg[173]
• ·         鐵質：植物性鐵質來源
• ·         鎂：神經傳導必需

3.2.4 亞麻籽：植物性Omega-3之王[66][176]

亞麻籽是植物性Omega-3脂肪酸的最佳來源。

營養驚喜[176]：
28g亞麻籽含6388mg Omega-3，比178g三文魚含量還高[176]。

其他營養[66]：

• ·         維生素E：抗氧化保護[66]
• ·         脂肪酸：維持細胞膜健康[66]
• ·         鋅：參與蛋白質合成[66]
• ·         B群維生素：支持細胞代謝[66]

功效[66]：

• ·         幫助頭髮修復[66]
• ·         減少掉髮出現[66]
• ·         促進頭髮生長[66]
• ·         被譽為防脫髮「超級食品」[66]

3.3 蔬果類防脫髮明星

3.3.1 莓類：抗氧化冠軍[170]

莓類水果含有豐富的維生素C和抗氧化物質。

維生素C含量[170]：
1杯（144g）草莓可滿足每日維生素C需求的141%[170]。

功能機制[170]：

• ·         促進膠原蛋白生產，強化頭髮[170]
• ·         抗氧化劑保護毛囊免受自由基傷害[170]
• ·         幫助身體吸收鐵質[170]
• ·         預防貧血引起的脫髮[170]

推薦莓類：

• ·         草莓：維生素C最豐富
• ·         藍莓：花青素含量高
• ·         黑莓：抗氧化能力強
• ·         覆盆子：維生素E豐富

3.3.2 蕃薯：β-胡蘿蔔素的寶庫[66][170]

蕃薯含有豐富的β-胡蘿蔔素，是維生素A的前驅物。

營養特色[170]：
114g蕃薯含有的β-胡蘿蔔素，可提供超過4倍每日維生素A需求[170]。

作用機制[66][170]：

• ·         人體吸收β-胡蘿蔔素後轉化為維生素A[66]
• ·         平衡頭皮油脂分泌[66]
• ·         令頭髮變得濃密[66]
• ·         加快頭髮生長速度[170]
• ·         防止頭皮毛囊退化[170]

3.3.3 燈籠椒：維生素C之王[176]

燈籠椒的維生素C含量驚人，是柑橘類的數倍。

營養亮點[176]：
一個黃椒的維生素C含量幾乎相等於5個橙[176]！

多重營養[176]：

• ·         維生素C：促進膠原蛋白生成[176]
• ·         維生素A：維持頭皮健康[176]
• ·         抗氧化劑：保護頭髮免受氧化侵害[176]
• ·         類胡蘿蔔素：抗炎作用

3.4 豆類與發酵食品

3.4.1 納豆：發酵食品的代表[169][173]

納豆是日本傳統發酵食品，具有獨特的營養價值。

營養特色[173]：

• ·         優質蛋白質：含有完整胺基酸
• ·         維生素K2：促進鈣質吸收
• ·         納豆激酶：改善血液循環
• ·         大豆異黃酮：植物性雌激素[173]

對頭髮的益處：

• ·         改善頭皮血液循環
• ·         提供頭髮生長必需胺基酸
• ·         平衡荷爾蒙水平

3.4.2 豆腐：植物蛋白之星[66][170]

豆腐是優質植物蛋白的代表，適合素食者。

營養優勢[66]：

• ·         植物蛋白：含有完整胺基酸[66]
• ·         大豆異黃酮：抗氧化和抗炎作用[170]
• ·         鈣質：維持細胞功能
• ·         鎂：參與蛋白質合成

功能[66]：
幫助頭髮細胞生成，令頭髮更加強韌[66]。

第四章：脫髮食療方案與實用食譜

4.1 中醫推薦防脫髮食療

中醫認為「藥食同源」，通過合理的食療組合，可以達到防脫髮的效果。

4.1.1 杞子黑豆茶[66][169]

這是最簡單易做的防脫髮茶飲之一。

材料[66]：

• ·         杞子 10g
• ·         黑豆 15g
• ·         大麥 1錢（可選）[169]

做法[66]：

1. 洗淨所有材料
2. 加入4-5碗水[66]
3. 大火煲滾10分鐘
4. 熄火焗10分鐘即可飲用[66]

功效[66]：

• ·         補肝腎，滋養血液[169]
• ·         促進頭髮生長[169]
• ·         改善頭皮血液循環

4.1.2 生髮粥[169]

這是營養豐富的黑色食物組合。

材料[169]：

• ·         黑芝麻 適量
• ·         黑米 50g
• ·         黑豆 50g
• ·         紅棗 5-8顆
• ·         紅糖 適量
• ·         杞子 10g

做法[169]：

1. 黑豆和杞子提前浸泡
2. 所有材料放入冷水中
3. 直接煲一小時即成

功效[169]：
長期食用有助於促進頭髮生長。

4.1.3 增髮湯[169]

這是補氣血的經典方劑。

材料[169]：

• ·         紅糖 適量
• ·         大棗 6-8顆
• ·         黃芪 15g
• ·         當歸 10g

做法[169]：

1. 將大棗、黃芪、當歸洗淨
2. 加水煲滾
3. 最後加入紅糖調味

功效[169]：
調節氣血不足，補氣血，防止脫髮。

4.1.4 專業養髮湯[169]

這是營養最全面的養髮湯方。

材料[169]：

• ·         熟地 30g
• ·         淮山 30g
• ·         天麻 15g
• ·         丹參 15g
• ·         黑棗 5粒
• ·         何首烏 30g
• ·         黑豆 60g
• ·         黑芝麻 60g
• ·         人參 8g
• ·         川芎 8g
• ·         瘦肉 1斤
• ·         生薑 3片
• ·         陳皮 適量
• ·         水 3升

做法[169]：

1. 瘦肉汆水切件
2. 用紗袋裝入所有藥材
3. 放入所有食材至煲中
4. 大火煲滾，轉小火煲兩小時
5. 最後加鹽調味

功效：
全面補益肝腎，強化毛髮，適合嚴重脫髮者。

4.2 簡易家常防脫髮食譜

4.2.1 黑芝麻醬[66]

這是最簡單的日常養髮食品。

材料[66]：

• ·         黑芝麻 適量
• ·         蜂蜜或煉乳 適量

做法[66]：

1. 黑芝麻放在白鑊炒香
2. 盛起後加入適量蜂蜜或煉乳混和
3. 可用於塗抹麵包或加入豆漿、牛奶中飲用

日常使用：
每天吃半茶匙黑芝麻，對養育黑髮有幫助[66]。

4.2.2 海藻豆腐沙律[66][169]

這是營養均衡的快手菜。

材料[66]：

• ·         即食海藻乾 1包
• ·         即食豆腐 1盒
• ·         黑芝麻 適量
• ·         麻醬 適量

做法[66]：

1. 海藻乾用水浸泡半小時後瀝乾
2. 豆腐切成小粒
3. 加入海藻，倒入適量麻醬調味
4. 最後灑上黑芝麻即成

功效[66]：

• ·         海藻：含豐富碘質、纖維、礦物質，能烏髮、改善代謝[66]
• ·         豆腐：蛋白質幫助頭髮細胞生成，令頭髮強韌[66]

4.2.3 養髮堅果奶昔

材料：

• ·         杏仁 30g
• ·         核桃 20g
• ·         亞麻籽 10g
• ·         牛奶或燕麥奶 250ml
• ·         蜂蜜 適量
• ·         肉桂粉 少許

做法：

1. 堅果提前浸泡2小時軟化
2. 所有材料放入攪拌機
3. 攪拌至順滑即可

營養特色：
提供優質蛋白質、維生素E、Omega-3和多種礦物質。

4.2.4 三文魚菠菜沙律

材料：

• ·         三文魚片 150g
• ·         新鮮菠菜 100g
• ·         牛油果 半個
• ·         南瓜籽 20g
• ·         橄欖油 2茶匙
• ·         檸檬汁 1茶匙

做法：

1. 三文魚煎至半熟
2. 菠菜洗淨切段
3. 牛油果切片
4. 所有材料混合，淋上橄欖油檸檬汁

營養亮點：
結合了Omega-3、鐵質、維生素A、E和健康脂肪。

4.3 一週防脫髮菜單規劃

4.3.1 早餐選擇

週一：營養雞蛋餐

• ·         水煮蛋 2個
• ·         全麥吐司 2片
• ·         牛油果 半個
• ·         柳橙汁 1杯

週二：堅果燕麥粥

• ·         燕麥 50g
• ·         杏仁 20g
• ·         藍莓 50g
• ·         牛奶 200ml

週三：三文魚班尼迪

• ·         煙三文魚 50g
• ·         水煮蛋 1個
• ·         全麥英式鬆餅 1個
• ·         菠菜 30g

週四：亞麻籽奶昔

• ·         參考上述養髮堅果奶昔食譜

週五：日式納豆飯

• ·         納豆 1盒
• ·         糙米飯 1碗
• ·         海苔片 2片
• ·         味噌湯 1碗

週末：豐富早午餐

• ·         煎蛋 2個
• ·         牡蠣 6個（週六）
• ·         豬肝 50g（週日）
• ·         各式蔬菜沙律

4.3.2 午餐建議

週一：菠菜雞肉沙律

• ·         烤雞胸肉 120g
• ·         新鮮菠菜 100g
• ·         南瓜籽 15g
• ·         橄欖油醋汁調味

週二：三文魚牛油果碗

• ·         烤三文魚 150g
• ·         牛油果 1個
• ·         糙米 80g
• ·         海藻沙律

週三：豆腐蔬菜咖哩

• ·         豆腐 150g
• ·         混合蔬菜 200g
• ·         椰奶咖哩醬
• ·         印度薄餅 1張

週四：牛肉菠菜湯

• ·         瘦牛肉 100g
• ·         菠菜 150g
• ·         豆腐 100g
• ·         清湯底

週五：海鮮雜菜

• ·         蝦 100g
• ·         蛤蜊 150g
• ·         時令蔬菜 200g
• ·         蒜蓉炒製

4.3.3 晚餐規劃

以清淡、易消化、營養豐富為原則：

蛋白質：魚類、瘦肉、豆腐輪替
蔬菜：深綠色葉菜、彩色蔬菜
主食：全穀物、豆類
湯品：防脫髮食療湯水

4.4 特殊人群飲食建議

4.4.1 素食者防脫髮菜單

素食者需要特別注意蛋白質、鐵質、維生素B12和鋅的攝取。

蛋白質來源組合：

• ·         豆類 + 全穀物：獲得完整胺基酸
• ·         堅果 + 種子：提供優質脂肪和蛋白質
• ·         豆腐 + 天貝：發酵豆製品易吸收

鐵質促進吸收：

• ·         維生素C豐富的水果搭配含鐵食物
• ·         避免與茶、咖啡同時攝取
• ·         選擇鐵質強化的食品

B12補充：

• ·         營養酵母：天然B12來源
• ·         強化豆漿：額外B12攝取
• ·         必要時服用B12補充劑

4.4.2 產後脫髮飲食調理

產後女性因荷爾蒙變化和哺乳期營養需求增加，容易出現脫髮。

重點營養：

• ·         蛋白質：需求量增加50%
• ·         鐵質：補充分娩期失血
• ·         鈣質：哺乳期額外需求
• ·         維生素A：促進細胞修復

推薦食譜：

• ·         豬肝湯：補鐵補血
• ·         黑豆雞湯：補腎養血
• ·         紅棗桂圓茶：補氣血

避免食物：

• ·         咖啡因過量
• ·         酒精
• ·         高汞魚類
• ·         生冷食物

4.4.3 更年期女性防脫髮

更年期女性因雌激素下降，容易出現脫髮問題。

營養重點：

• ·         植物雌激素：大豆異黃酮
• ·         鈣質：預防骨質疏鬆
• ·         抗氧化物：對抗衰老
• ·         優質蛋白：維持肌肉量

推薦食物：

• ·         豆類製品：豆腐、豆漿、納豆
• ·         亞麻籽：植物雌激素
• ·         深海魚：Omega-3抗炎
• ·         莓類水果：抗氧化劑

第五章：營養補充劑的選擇與使用

5.1 何時需要營養補充劑

5.1.1 飲食無法滿足需求的情況

雖然從天然食物獲取營養是最理想的方式，但某些情況下可能需要補充劑的幫助：

生活方式限制：

• ·         工作忙碌，難以保證均衡飲食
• ·         經常外食，營養攝取不穩定
• ·         特殊飲食需求（素食、過敏等）

身體狀況特殊：

• ·         懷孕和哺乳期營養需求增加
• ·         疾病期間營養吸收不良
• ·         老年人消化吸收能力下降
• ·         服用某些藥物影響營養吸收

環境因素：

• ·         居住地區缺乏陽光（維生素D不足）
• ·         土壤缺乏某些礦物質
• ·         水質問題影響礦物質攝取

5.1.2 檢測營養狀況的重要性

在開始補充前，建議進行相關檢測：

建議檢測項目：

• ·         血清鐵蛋白（鐵儲存狀況）
• ·         維生素D [25(OH)D]
• ·         維生素B12
• ·         鋅水平
• ·         完整血液檢查

檢測的好處：

• ·         確定實際缺乏的營養素
• ·         避免過量補充的風險
• ·         制定個性化補充方案
• ·         監測補充效果

5.2 主要防脫髮補充劑詳解

5.2.1 綜合維生素礦物質補充劑

對於輕度營養不足或預防性補充，綜合補充劑是不錯的選擇。

選擇原則：

• ·         含有基本的維生素和礦物質
• ·         劑量接近每日建議攝取量
• ·         避免過量的脂溶性維生素
• ·         選擇信譽良好的品牌

注意事項：

• ·         不能替代均衡飲食
• ·         某些營養素可能劑量不足
• ·         需要根據個人情況調整

5.2.2 專業頭髮營養補充劑

市面上有專門針對頭髮健康的補充劑產品。

常見成分組合：

• ·         生物素 + 鋅 + 鐵質
• ·         膠原蛋白 + 維生素C
• ·         鋸棕櫚 + 南瓜籽油
• ·         B群維生素複合物

評估標準：

• ·         成分劑量是否合理
• ·         是否有科學研究支持
• ·         品牌信譽和品質保證
• ·         價格性價比

5.2.3 單一營養素補充劑

對於明確缺乏某種營養素的情況，可選擇單一補充劑。

生物素補充劑：

• ·        
• ·         適用對象：頭髮脆弱、指甲易斷者
• ·         注意：過量可能影響其他維生素吸收

鐵質補充劑：

• ·         劑量：18-25mg/日（元素鐵）
• ·         適用對象：缺鐵性貧血、月經量多的女性
• ·         注意：需要醫生指導，過量有害

維生素D補充劑：

• ·         劑量：800-2000IU/日
• ·         適用對象：日照不足、檢測缺乏者
• ·         注意：脂溶性維生素，避免過量

Omega-3補充劑：

• ·         劑量：EPA+DHA 250-500mg/日
• ·         適用對象：不常吃魚、素食者
• ·         注意：選擇純度高、重金屬檢測合格的產品

5.3 補充劑的正確使用方法

5.3.1 服用時間和方式

脂溶性維生素（A、D、E、K）：

• ·         隨餐服用，幫助吸收
• ·         最好與含脂肪的食物一起
• ·         避免與高纖維食物同時服用

水溶性維生素（B群、C）：

• ·         空腹或飯後均可
• ·         分次服用比一次大量更有效
• ·         B群可能影響睡眠，建議早上服用

礦物質：

• ·         鐵質：空腹吸收最佳，但可能引起胃部不適
• ·         鋅：空腹服用，避免與鈣同時
• ·         鈣質：分次服用，每次不超過500mg

5.3.2 避免營養素間的相互干擾

競爭性吸收：

• ·         鐵質與鋅：分開2小時服用
• ·         鈣質與鐵：影響鐵質吸收
• ·         咖啡與鐵：單寧酸阻礙吸收

協同作用：

• ·         維生素C + 鐵質：促進吸收
• ·         維生素D + 鈣質：提高利用率
• ·         維生素E + 硒：抗氧化協同

5.3.3 監測和調整

效果評估：

• ·         3個月後評估頭髮狀況
• ·         定期檢測血液指標
• ·         注意副作用或不適反應

調整原則：

• ·         達到目標後可減量維持
• ·         出現副作用立即停用
• ·         飲食改善後可減少補充

5.4 補充劑的安全性考量

5.4.1 過量風險

脂溶性維生素過量：

• ·         維生素A：可能導致脫髮加重
• ·         維生素D：高鈣血症、腎臟問題
• ·         維生素E：影響凝血功能

礦物質過量：

• ·         鐵質：器官損傷、中毒
• ·         鋅：影響銅吸收、免疫功能
• ·         硒：脫髮、指甲變化

5.4.2 藥物相互作用

常見相互作用：

• ·         鐵質與抗酸劑：影響吸收
• ·         維生素K與抗凝血劑：影響藥效
• ·         鈣質與某些抗生素：降低藥效

預防措施：

• ·         告知醫生正在服用的補充劑
• ·         服藥前後間隔適當時間
• ·         定期監測相關指標

5.4.3 特殊人群注意事項

懷孕期間：

• ·         避免高劑量維生素A
• ·         葉酸需求增加
• ·         鐵質需求明顯增加

兒童和青少年：

• ·         劑量需要調整
• ·         避免成人配方
• ·         重視天然食物來源

老年人：

• ·         考慮消化吸收能力
• ·         注意藥物相互作用
• ·         可能需要較高劑量的某些營養素

第六章：需要避免的脫髮飲食陷阱

6.1 加劇脫髮的食物類型

了解哪些食物可能加重脫髮問題，對於制定防脫髮飲食策略同樣重要。

6.1.1 高糖食物的危害[173][176]

高糖飲食對頭髮健康造成多重負面影響。

作用機制[176]：

• ·         導致頭髮變得稀少[176]
• ·         加速雄性激素增長[176]
• ·         雄性激素過高產生DHT，影響毛囊功能[176]
• ·         形成有機酸，使頭髮失去光澤和變黃[176]

需要限制的高糖食物[173]：

• ·         精製糖和甜品
• ·         含糖飲料和果汁
• ·         精製麵包和糕點
• ·         高糖早餐穀片

替代建議：

• ·         選擇低GI值的碳水化合物
• ·         用天然甜味劑替代精製糖
• ·         增加纖維攝取延緩糖分吸收

6.1.2 高脂肪食物的問題[173][176]

過量攝取不健康脂肪會影響頭皮環境和血液循環。

負面影響[176]：

• ·         導致皮下脂肪積聚[176]
• ·         皮脂腺分泌加快[176]
• ·         造成油頭問題[176]
• ·         血管循環不暢，毛囊營養缺失[176]

需要避免的高脂食物[173]：

• ·         油炸食品
• ·         加工肉類
• ·         高脂乳製品
• ·         反式脂肪食品

6.1.3 辛辣食物的刺激[176]

過量攝取辛辣食物會刺激油脂分泌並影響內分泌。

中醫角度分析[176]：

• ·         刺激體內油脂分泌[176]
• ·         易導油脂分泌增多，毛囊堵塞[176]
• ·         使脾胃濕熱，內分泌失調[176]
• ·         擾亂人體正常代謝[176]

6.1.4 高鹽食物的隱患[176]

長期高鹽飲食會影響血液循環和營養供應。

危害機制[176]：

• ·         增加腎臟壓力[176]
• ·         導致血壓升高[176]
• ·         造成不健康的血液循環[176]
• ·         頭髮得不到足夠營養[176]

6.2 常見飲食習慣誤區

6.2.1 極端節食減肥

問題分析：
極端節食會導致營養不良性脫髮，這是休止期脫髮的常見原因。

機制：

• ·         身體進入「飢餓模式」
• ·         優先保證重要器官營養供應
• ·         頭髮被視為「非必需」，首先受影響
• ·         通常在節食2-3個月後出現大量脫髮

正確做法：

• ·         採用溫和的減重方式
• ·         每週減重不超過1公斤
• ·         保證足夠的蛋白質攝取
• ·         維持營養素均衡

6.2.2 單一食物減肥法

常見類型：

• ·         只吃蘋果
• ·         只喝果汁
• ·         只吃某種蛋白質

風險：

• ·         營養素缺乏
• ·         缺乏必需胺基酸
• ·         維生素礦物質不足
• ·         導致營養不良性脫髮

6.2.3 過度素食

風險因素：

• ·         蛋白質品質不完整
• ·         鐵質吸收率低
• ·         維生素B12缺乏
• ·         鋅攝取不足

改善方法：

• ·         學習正確的素食搭配
• ·         多樣化植物蛋白來源
• ·         注意促進鐵質吸收的搭配
• ·         必要時補充B12

6.3 飲品選擇的影響

6.3.1 咖啡和茶的雙面性

負面影響：

• ·         單寧酸阻礙鐵質吸收
• ·         過量咖啡因影響睡眠
• ·         利尿作用可能導致脫水

正面作用：

• ·         抗氧化物質豐富
• ·         適量咖啡因促進血液循環
• ·         綠茶含有對頭髮有益的多酚

建議：

• ·         限制在餐前餐後1小時內飲用
• ·         每日咖啡因不超過400mg
• ·         選擇品質好的茶葉和咖啡豆

6.3.2 酒精的危害

對頭髮的負面影響：

• ·         影響營養素吸收
• ·         損害肝功能，影響維生素代謝
• ·         干擾睡眠質量
• ·         導致脫水

建議攝取量：

• ·         男性：每週不超過14個標準飲酒單位
• ·         女性：每週不超過10個標準飲酒單位
• ·         至少有2天完全不飲酒

6.3.3 含糖飲料的問題

隱藏的糖分陷阱：

• ·         碳酸飲料：糖分含量極高
• ·         果汁：雖然天然但糖分不低
• ·         運動飲料：不運動時不需要
• ·         調味茶飲：添加糖分過多

替代選擇：

• ·         白開水是最佳選擇
• ·         無糖茶類
• ·         檸檬水：天然維生素C
• ·         椰子水：天然電解質

6.4 烹調方式的影響

6.4.1 高溫烹調的問題

營養流失：

• ·         維生素C在高溫下容易破壞
• ·         B族維生素受熱分解
• ·         蛋白質變性影響吸收

有害物質產生：

• ·         高溫油炸產生自由基
• ·         燒焦部分含有致癌物
• ·         反覆使用油品品質下降

6.4.2 推薦的健康烹調法

蒸煮：

• ·         保持食物原味
• ·         營養流失最少
• ·         不需要添加油脂

水煮：

• ·         簡單健康
• ·         適合製作清湯
• ·         注意水溶性維生素流失

清炒：

• ·         用少量好油
• ·         快速烹調保持營養
• ·         搭配多種蔬菜

生食：

• ·         保持最完整營養
• ·         適合水果和部分蔬菜
• ·         注意食材清潔

第七章：個性化營養方案制定

7.1 根據脫髮類型制定營養策略

不同類型的脫髮需要針對性的營養支持方案。

7.1.1 雄性禿的營養對策

雄性禿主要由遺傳和DHT引起，營養策略重點在於：

抗DHT營養素：

• ·         鋸棕櫚：天然5α還原酶抑制劑
• ·         南瓜籽：含有鋅和植物固醇
• ·         綠茶多酚：抗氧化，可能抑制DHT
• ·         大豆異黃酮：植物雌激素，平衡荷爾蒙

推薦食物組合：

• ·         每日綠茶2-3杯
• ·         南瓜籽30g作為零食
• ·         豆腐、豆漿等大豆製品
• ·         富含鋅的食物（牡蠣、瘦肉）

7.1.2 休止期脫髮的營養修復

休止期脫髮通常由營養不良、壓力或疾病引起。

重點營養素：

• ·         蛋白質：修復和重建毛囊
• ·         鐵質：糾正缺鐵性貧血
• ·         B群維生素：支持細胞代謝
• ·         維生素C：抗氧化和促進鐵吸收

修復期飲食：

• ·        
• ·         每餐包含維生素C豐富的食物
• ·         補充複合B群維生素
• ·         確保充足的鐵質攝取

7.1.3 圓形禿的免疫調節

圓形禿被認為是自體免疫性疾病，需要調節免疫功能。

免疫調節營養：

• ·         Omega-3脂肪酸：抗炎作用
• ·         維生素D：免疫系統調節
• ·         硒：抗氧化和免疫支持
• ·         益生菌：腸道健康影響免疫

建議方案：

• ·         每週2-3次深海魚
• ·         適當日曬或補充維生素D
• ·         巴西堅果（富含硒）
• ·         發酵食品（酸奶、納豆）

7.2 根據年齡階段調整營養需求

7.2.1 青少年期（12-18歲）

這個階段身體快速發育，營養需求量大。

特殊需求：

• ·         蛋白質需求增加
• ·         鐵質需求高（特別是女生）
• ·         鋅對生長發育重要
• ·         鈣質需求達到一生最高峰

常見問題：

• ·         偏食和挑食
• ·         快餐和零食攝取過多
• ·         不規律進食
• ·         減肥節食

營養策略：

• ·         保證三餐規律，營養均衡
• ·         限制垃圾食品和含糖飲料
• ·         鼓勵多樣化食物選擇
• ·         注意鐵質和蛋白質攝取

7.2.2 育齡期女性（18-45歲）

這個階段的女性面臨月經、懷孕、哺乳等特殊生理需求。

月經期營養：

• ·         增加鐵質攝取補充失血
• ·         B群維生素緩解經前症候群
• ·         鎂有助於減少痙攣
• ·         充足水分攝取

懷孕期調整：

• ·         葉酸需求大幅增加
• ·         蛋白質需求增加50%
• ·         鐵質需求幾乎加倍
• ·         避免高汞魚類

哺乳期重點：

• ·         熱量需求增加500大卡
• ·         蛋白質繼續增加
• ·         鈣質需求提高
• ·         充足水分攝取

7.2.3 更年期及以後（45歲+）

這個階段新陳代謝減慢，營養吸收能力下降。

生理變化：

• ·         雌激素水平下降
• ·         骨質流失加速
• ·         肌肉量減少
• ·         消化吸收能力下降

營養調整：

• ·         增加植物雌激素攝取
• ·         加強鈣質和維生素D
• ·         維持足夠蛋白質攝取
• ·         增加抗氧化物攝取

7.3 根據生活方式個性化方案

7.3.1 高壓工作人群

營養重點：

• ·         B群維生素支持神經系統
• ·         鎂有助於肌肉放鬆和睡眠
• ·         抗氧化劑對抗壓力損害
• ·         適量咖啡因提神但不過量

實用建議：

• ·         準備健康零食（堅果、水果）
• ·         使用保溫杯保證水分攝取
• ·         週末準備一週的健康食材
• ·         考慮使用營養補充劑

7.3.2 經常外食人群

外食選擇策略：

• ·         選擇蒸煮類烹調方式
• ·         增加蔬菜攝取量
• ·         避免油炸和過度調味
• ·         控制分量，避免過量

補充建議：

• ·         額外攝取維生素C
• ·         補充膳食纖維
• ·         選擇低鈉選項
• ·         回家後補充天然食物

7.3.3 運動愛好者

增加的營養需求：

• ·        
• ·         碳水化合物補充肌肉糖原
• ·         電解質平衡維持
• ·         抗氧化劑對抗運動氧化壓力

運動前後營養：

• ·         運動前：適量碳水化合物
• ·         運動中：電解質飲料（長時間運動）
• ·         運動後：蛋白質+碳水化合物

7.4 制定個人營養計畫的步驟

7.4.1 評估現狀

飲食記錄：

• ·         連續7天記錄所有飲食
• ·         包括正餐、零食、飲料
• ·         記錄進食時間和分量
• ·         注意情緒和環境因素

身體狀況評估：

• ·         體重、身高、BMI
• ·         血壓、血糖等基本指標
• ·         消化功能評估
• ·         過敏史和食物不耐受

生活方式分析：

• ·         工作性質和壓力水平
• ·         運動頻率和強度
• ·         睡眠質量和時間
• ·         特殊習慣（吸煙、飲酒）

7.4.2 設定目標

短期目標（1-3個月）：

• ·         改善特定營養素缺乏
• ·         建立規律飲食習慣
• ·         增加特定食物攝取
• ·         減少有害食物

中期目標（3-6個月）：

• ·         看到頭髮質量改善
• ·         建立穩定的營養模式
• ·         體重管理達標
• ·         能量水平提升

長期目標（6個月以上）：

• ·         維持健康的飲食習慣
• ·         預防營養相關疾病
• ·         整體健康狀況改善
• ·         生活質量提升

7.4.3 制定具體計畫

每日營養目標：

• ·        
• ·         蔬果：每日至少5份
• ·         全穀物：佔主食50%以上
• ·         健康脂肪：佔總熱量25-30%

一週菜單規劃：

• ·         列出每餐主要食物
• ·         安排營養密度高的食物
• ·         考慮烹調方式多樣化
• ·         準備備用方案

監測和調整：

• ·         每週檢視飲食記錄
• ·         每月評估身體變化
• ·         根據情況調整計畫
• ·         定期諮詢專業意見

結論：營養是頭髮健康的根基

通過本文的詳細介紹，我們可以清楚地看到，營養與頭髮健康之間存在著密不可分的關係。頭髮作為人體的一部分，它的健康狀況直接反映了我們整體的營養狀況和身體健康。

關鍵要點回顧

營養是基礎：
無論是預防脫髮還是改善已有的脫髮問題，充足而均衡的營養都是不可或缺的基礎。沒有良好的營養基礎，任何外在的治療都難以取得理想效果。

個性化很重要：
每個人的身體狀況、生活方式和營養需求都不同，因此需要制定個性化的營養方案。盲目跟風或一刀切的方法往往效果有限。

堅持是關鍵：
營養改善頭髮健康是一個長期過程，通常需要3-6個月才能看到明顯效果。堅持正確的營養習慣比短期的特殊飲食更重要。

天然優於人工：
雖然營養補充劑在某些情況下是必要的，但從天然食物中獲取營養始終是最理想的選擇。多樣化、均衡的飲食能提供最全面的營養支持。

實用建議總結

立即可行的改變：

1. 每餐包含優質蛋白質
2. 增加深色蔬菜攝取
3. 選擇全穀物代替精製穀物
4. 每天吃一把堅果
5. 增加水分攝取

需要避免的習慣：

1. 極端節食減肥
2. 過量攝取糖分和加工食品
3. 長期單一飲食
4. 忽視維生素D的重要性
5. 過量飲酒和咖啡因

定期檢查建議：

1. 年度健康檢查包含營養狀況評估
2. 關注鐵蛋白、維生素D、B12水平
3. 監測頭髮變化和整體健康狀況
4. 根據檢查結果調整營養方案

未來展望

隨著營養科學的不斷發展，我們對營養與頭髮健康關係的理解會越來越深入。個性化營養、精準營養的概念將會更多地應用到脫髮預防和治療中。同時，功能性食品和營養補充劑的開發也會更加科學和有效。

最後的話

頭髮健康是整體健康的一面鏡子。當我們用心關注自己的營養攝取，不僅能改善頭髮狀況，更能提升整體的健康水平和生活質量。記住，美麗的頭髮不是一天養成的，但通過正確的營養支持和持之以恆的努力，每個人都可以擁有健康亮麗的頭髮。

從今天開始，讓我們用營養的力量，為頭髮健康打下堅實的基礎。無論你現在處於什麼年齡階段，面臨什麼樣的頭髮問題，正確的營養攝取都能為你的「救髮」之路提供強大的支持。相信科學，相信營養的力量，相信堅持的意義，美麗健康的頭髮正在等待著你！